Mahasiswa KKN Undip Kenalkan Promosi Digital Kepada UMKM Snack Ringan Demi Meningkatkan Perekonomian UMKM di Desa Kalimati

 

Campusnesia.co.id - Brebes (28/07/2023) Mahasiswa KKN Tim II UNDIP Desa Kalimati melakukan kegiatan pendampingan dan pelatihan terkait pengenalan digital marketing kepada salah satu pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM), yaitu UMKM snack ringan di kediaman pemilik UMKM tersebut.

UMKM yang dapat dijumpai di Desa Kalimati salah satunya adalah snack ringan yang diproduksi oleh Ibu Lia yang sudah sejak lama menjadi salah satu produk unggulan Desa Kalimati. Bahkan snack ringan yang diproduksi oleh Ibu Lia sudah berjalan selama kurang lebih 2. tahun sebagai usaha rumahan. Hingga saat ini, Ibu Lia masih menggunakan bahan dan alat tradisional dalam memproduksi snack ringan tersebut.

Terdapat berbagai hambatan yang dihadapi Ibu Lia dan para pelaku UMKM lainnya dalam menjalankan usahanya, salah satunya yaitu masih kesulitan dalam melakukan pemasaran secara online akibat dari keterbatasan pengetahuan dan keterampilan, keterbatasan sumber daya seperti waktu dan tenaga kerja, serta mengalami ketakutan akan risiko keamanan dalam penggunaan platform digital. 

Digital marketing merupakan serangkaian strategi pemasaran yang dilakukan melalui media digital seperti website, media sosial dan lainnya dengan tujuan untuk mempromosikan produk atau layanan secara online, meningkatkan visibilitas merek, dan meningkatkan penjualan. Dengan digital marketing, pelaku UMKM dapat menjangkau pasar yang lebih luas.

Sebagai upaya pemasaran, Mahasiswa KKN Tim II UNDIP Desa Kalimati berkolaborasi untuk memberikan solusi yang tepat dalam mendukung perkembangan UMKM snack ringan. Metode yang digunakan dalam Program Multidisiplin ini meliputi  pendampingan dan pengenalan untuk mendapatkan wawasan berupa pengenalan aplikasi Whatsapp Business dan  E-Commerce, lalu dilanjutkan dengan membuat perancangan strategi pemasaran dan branding yang menarik, termasuk dalam penggunaan media sosial dan platform e-commerce.

Selain pelatihan mengenai pemasaran digital, pelaku UMKM juga dilatih mengenai pembukuan agar perhitungan modal dan hasil yang didapat oleh Pelaku Usaha dapat sama, dan juga diadakan sosialisasi mengenai perlindungan dan pencegahan kepada yang bersangkutan mengenai perlindungan hukum yang dimiliki oleh Pelaku Usaha hingga pengenalan mengenai modus-modus demi mencegah terjadinya kerugian hingga penipuan yang bisa berakibat panjang di masa depan. 

Ibu Lia, salah satu pelaku UMKM Desa Kalimati mengaku senang dengan adanya pendampingan dan pelatihan dari para mahasiswa KKN Tim II UNDIP Tahun 2023, karena membawa beragam perspektif dan pengetahuan yang berharga bagi UMKM dalam menghadapi berbagai tantangan. Di masa mendatang, diharapkan program serupa dapat terus dijalankan untuk mendukung pertumbuhan UMKM dalam sektor makanan dan mendorong perekonomian lokal yang lebih berkelanjutan.

Berdayakan Ibu Hamil, Mahasiswa KKN Universitas Diponegoro Beri Edukasi Gizi untuk Optimalisasi Tumbuh Kembang Anak

 

Campusnesia.co.id - BREBES-Pada hari Sabtu, 05 Agustus 2023 telah dilaksanakan program multidisiplin Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Diponegoro mengenai gizi ibu hamil yang bertempat di Aula Balai Desa Kalimati. Program ini dilakukan sebagai upaya untuk mengoptimalkan tumbuh kembang anak selama periode 1000 HPK (Hari Pertama Kehidupan).

Seperti yang diketahui saat ini, stunting menjadi salah satu program prioritas pemerintah. Dalam upaya mendukung program stunting, perlu diberikan edukasi mengenai gizi sejak dini, salah satunya mengedukasi para ibu hamil yang kelak akan menjadi orang tua.

Kegiatan ini diawali dengan pengenalan data stunting yang ada di Desa Kalimati dan dilanjutkan dengan edukasi mengenai gizi ibu hamil.

Salah satu mahasiswa KKN, Febea Farhan, menjelaskan bagaimana pentingnya memperhatikan gizi ibu hamil dalam upaya optimalisasi tumbuh kembang anak.

"1000 HPK (Hari Pertama Kehidupan) merupakan masa emas dalam tumbuh kembang anak dan tidak akan pernah terulang kembali di masa kehidupan selanjutnya. Dengan pemberian gizi yang optimal selama masa ini, diharapkan Desa Kalimati mampu mengentaskan stunting dan gizi kurang di kemudian hari ," ujar Farhan menjelaskan.

Farhan turut menjelaskan tips yang boleh dilakukan oleh ibu hamil, bagaimana pentingnya peranan ASI saat bayi sudah lahir, serta pengenalan MPASI yang tepat.

Bukan hanya edukasi, kegiatan ini turut melibatkan praktik pembuatan MPASI yang dilakukan oleh Zata Nabilah dan Desy Rachma Agustanti. Praktik pembuatan MPASI ini dilakukan untuk mengenalkan gizi dan tekstur makanan yang tepat dalam tahap pengenalan anak dengan makanan lain selain ASI.

Demikian kegiatan pemberdayaan ibu hamil dalam upaya optimalisasi tumbuh kembang anak selama periode 1000 HPK. ***

TIM II KKN UNDIP Pedulikan Masyarakat Desa Kebondalem, Berikan Sosialisasi Stunting dan ODF

 

Campusnesia.co.id - Minggu, 13 Agustus 2023. Batang- TIM II KKN UNDIP melaksanakan sosialisasi mengenai stunting dan ODF bagi warga di Desa Kebondalem, Kecamatan Gringsing, Kabupaten Batang. Kegiatan ini merupakan upaya mahasiswa untuk membantu pemecahan masalah yang tak kunjung usai di Desa Kebondalem yang menjadi desa paling tinggi angka stunting dan masih adanya ODF. 

Kegiatan sosialisasi mengenai stunting dan ODF ini diselenggarakan pada Kamis, 10 Agustus 2023 yang diikuti oleh puluhan warga dari berbagai dukuh di Desa Kebondalem. Dalam sesi sosialisasi, TIM II KKN UNDIP memaparkan materi mengenai stunting dan ODF, bahwa ternyata stunting dan ODF masih berkaitan. 

Perilaku ODF merupakan bentuk sanitasi yang buruk, yang menyebabkan peningkatan risiko terkena penyakit pada anak. Kondisi sakit ini memberikan dampak pada kebutuhan gizi anak dan jika perbaikan gizi ini tidak terpenuhi secara optimal maka akan menyebabkan stunting. 

Selain itu, TIM II KKN UNDIP juga memberikan berbagai solusi untuk mengatasi 2 kasus ini yang dibawakan secara rinci dan mudah dipahami oleh warga. Salah satu solusi yang populer untuk pencegahan stunting adalah adanya rekomendasi menu asupan gizi yang bisa dikatakan murah, jadi pemenuhan gizi pada anak belum tentu mahal tetapi juga ada menu-menu yang murah namun mencukupi kebutuhan gizi pada anak. TIM II KKN UNDIP juga membagikan beberapa susu untuk anak yang terkena stunting di Desa Kebondalem. 

Kegiatan ini berjalan dengan lancar dan mendapatkan respon positif dari para warga Desa Kebondalem, terutama dari ibu-ibu yang memberikan apresiasi kepada TIM II KKN UNDIP atas upaya memberikan sosialisasi dan menanamkan kesadaran warga. TIM II KKN UNDIP juga bekerja sama dengan perangkat desa dan para tokoh masyarakat guna merealisasikan apa yang telah disosialisasikan. 

Hal ini menunjukkan bahwa TIM II KKN UNDIP berusaha berperan penting dalam membantu masyarakat mengatasi permasalahan yang berada di Desa Kebondalem dengan menyalurkan ilmu yang didapatkan di bangku perkuliahan.

“Kami akan berusaha seoptimal mungkin demi melancarkan acara dan merealisaskan sosialisasi yang kami bawakan kepada masyarakat setempat, kami berupaya agar menemukan solusi-solusi yang membantu masyarakat mencetak generasi muda yang menjaga lingkungan dan kesehatan di Desa Kebondalem ini.” Ujar Ulfah Nur Azizah sebagai ketua KKN. 

Secara keseluruhan, kegiatan sosialisasi stunting dan ODF yang diselenggarakan oleh TIM II KKN UNDIP di Desa Kebondalem pada Kamis, 10 Agustus 2023 berjalan dengan lancar dan antusias warga sesuai dengan harapan. TIM II KKN UNDIP membuktikan bahwa ilmu dan kepedulian yang diperoleh di universitas dapat digunakan dan bermanfaat guna membantu memberikan solusi di Desa Kebondalem yang lebih baik kedepannya. 

Oleh: TIM II KKN UNDIP

Membangun Keterampilan Public Speaking Sejak Dini: Inisiatif Mahasiswi Ilmu Komunikasi dalam Kegiatan Kuliah Kerja Nyata

 

Campusnesia.co.id - Pekalongan, (26/07/2023) - Sebagai langkah aktif dalam membantu anak-anak mengembangkan keterampilan berbicara di depan umum sejak usia dini, seorang mahasiswi dari Program Studi Ilmu Komunikasi Universitas Diponegoro menjalankan program KKN dengan tema "Membangun Keterampilan Public Speaking Sejak Dini di Kalangan Anak SD". Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman dan keterampilan dasar kepada siswa kelas 5 dan 6 SDN 01 Talun mengenai seni berbicara di depan umum.

Kegiatan ini diawali dengan memberikan pengantar mengenai pengertian public speaking, pentingnya keterampilan public speaking dalam perkembangan pribadi, dilanjut dengan kegiatan menonton film yang berisikan bagaimana sikap seseorang saat berbicara didepan umum. Dengan pendekatan yang interaktif dan ramah anak, program ini mampu menarik perhatian siswa-siswi.

Dalam pendekatan yang santai, mahasiswa melibatkan siswa-siswa untuk melakukan latihan sederhana, seperti mengucapkan cerita pendek atau berbicara tentang topik yang mereka sukai di depan teman-teman sekelas. Ini memberi mereka kesempatan untuk merasakan pengalaman berbicara di depan umum secara positif. Nantinya, siswa-siswi yang berani untuk berbicara didepan umum akan diberikan hadiah. 

 

Hasil dari kegiatan ini sangat menggembirakan. Para siswa terlihat lebih percaya diri dan antusias dalam mengemukakan pendapat di depan teman-teman mereka. Kegiatan ini juga memberikan gambaran bahwa membangun keterampilan public speaking sejak dini dapat membantu meningkatkan rasa percaya diri dan kesiapan mereka menghadapi tantangan di masa depan.

Melalui program ini, mahasiswi Ilmu Komunikasi telah membantu mendorong pemberdayaan anak-anak dalam hal berbicara di depan umum, mengukuhkan nilai-nilai komunikasi yang kuat sejak usia muda, serta menciptakan masa depan yang lebih percaya diri dan terampil.

Cegah Peningkatan Kenakalan Remaja dan Penyalahgunaan Narkoba, Mahasiswa KKN TIM 2 UNDIP Melakukan Sosialisasi Mengenai Kenakalan Remaja dan Pencegahan Penyalahgunaan Narkotika di Desa Kertasari

 

Campusnesia.co.id - Desa Kertasari, Kecamatan Suradadi, Kabupaten Tegal, (09/07/2023), masa remaja ini merupakan suatu transisi dari kanak- kanak menuju dewasa, yang pada masa ini sering terjadi ketidakstabilan emosi serta kejiwaan. dan bisa dikatakan pada masa ini remaja sedang mencari jati diri. kenakalan remaja ini merupakan suatu perbuatan yang melanggar norma sosial ataupun peraturan. Dengan meraknya kenakalan remaja yang terjadi saat ini juga karena kemerosotan moral yang melanda kalangan remaja. 

Melihat hal tersebut, pada hari Minggu 09 Juli 2023, mahasiswa KKN TIM II Universitas Diponegoro Periode 2022/2023, Septa Junisa dari program studi Hukum, melakukan kegiatan program sosialisasi mengenai “Kenakalan Remaja Serta Pencegahan Penyalahgunaan Narkotika” pada anak- anak dan remaja saat adanya kegiatan posyandu remaja di Desa Kertasari, Kecamatan Suradadi, Kabupaten Tegal,  setelah mendapatkan  izin dari  Sekretaris Desa Kertasari dan Kader posyandu. 

Oleh karena itu tujuan dari melakukan program sosialisai guna memberikan kesadaran kepada para remaja betapa bahayanya dampak yang ditimbulkan akibat kenakalan remaja, serta sosialisasi ini juga bertujuan untuk memberikan pemahaman mengenai kenakalan remaja serta narkotika yang ditinjau dari perspektif hukum. Yang mana dengan adanya sosialisasi ini diharapkan para remaja di Desa Kertasari ini lebih memahami dampak negatif dari kenakalan remaja serta penyalahgunaan narkotika. 

Sosialisasi Kenakalan Remaja Serta Pencegahan Penyalahgunaan Narkoba pada remaja posyandu ini berjalan dengan baik,  peserta di sini mendengarkan serta  berpartisipasi secara proaktif. Kegiatan ini juga mendapatkan respon yang sangat baik dari peserta sosialisasi dan juga dari masyarakat sekitar.

Penulis: Septa Junisa

NIM : 11000120120168

Fakultas : Hukum

DPL: Slamet Suharto, S.Pi, M.Si.

Lokasi KKN: Desa Kertasari, Kecamatan Suradadi, Kabupaten Tegal, Provinsi Jawa Tengah

Tingkatkan Pengetahuan dan Kreativitas Anak! Mahasiswa KKN TIM II UNDIP Kenalkan Biota Laut Melalui Media Pembelajaran Mewarnai di SDN Kertasari 02

 

Campusnesia.co.id - Tegal (29/07/2023). Mahasiswa KKN TIM II UNDIP 2022/2023 melaksanakan rangkaian kegiatan Program Kerja Monodisiplin pada Minggu ke-4 yang dilaksanakan oleh Eva Aulia Risma berupa sosialisasi kepada siswa-siswi kelas 4 SDN Kertasari 02. 

Kegiatan sosialisasi dilakukan pada hari Sabtu tanggal 29 Juli 2023 yang bertempat di ruang kelas 4 SDN Kertasari 02. Program Kerja Monodisiplin bertema “Pengenalan Biota Laut Melalui Media Pembelajaran Mewarnai”. Program ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kreativitas siswa serta menumbuhkan rasa cinta laut sejak dini. 

Indonesia merupakan negara Maritim dengan kekayaan biota laut yang beragam dan melimpah. Jenis biota laut yang biasa dikenal di kalangan anak-anak yaitu ikan. Pengetahuan tentang keragaman biota laut di kalangan sekolah dasar perlu ditingkatkan untuk menambah wawasan anak. 

Selain itu, pengetahuan tentang keberadaan biota laut yang bergantung pada kondisi ekosistem perairan laut penting untuk disampaikan kepada siswa kalangan sekolah dasar. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan rasa kepedulian anak terhadap pentingnya menjada kelestarian laut. 

Dalam kegiatan pengenalan biota laut ini, Eva selaku mahasiswa KKN TIM II UNDIP melakukan edukasi melalui media video animasi, pembagian poster biota laut dan dilanjut dengan kegiatan mewarnai biota laut yang diikuti oleh seluruh siswa-siswi kelas 4 SDN Kertasari 02 serta diadakan quiz berhadiah agar para siswa tidak bosan dan lebih ekspresif dalam mengikuti kegiatan pembelajaran. 

Metode pembelajaran mewarnai sangat bagus untuk pertumbuhan kreativitas anak. Siswa dapat melakukan proses pembelajaran yang kreatif, menyenangkan dan terarah. Hal ini diungkapkan langsung oleh siswa-siswi kelas 4 SDN Kertasari 02 yang mengikuti pembelajaran, bahwa kegiatan sosialisasi yang dilakukan sangat asik dan menyenangkan (29/07/2023). 

Kegiatan sosialisasi diakhiri dengan penyerahan poster biota laut kepada Bapak Darwanto selaku kepala sekolah SDN Kertasari 02. Beliau menyampaikan ucapan terima kasih kepada mahasiswa KKN yang telah menggelar kegiatan posistif di SDN Kertasari 02. 

Penulis: Eva Aulia Risma/Ilmu Kelautan/Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

DPL: Slamet Suharto, S.Pi., M.Si

Lokasi: SDN Kertasari 02, Desa Kertasari, Kec. Suradadi, Kab. Tegal

Awas Kebakaran! Mahasiswa KKN UNDIP Gandeng Damkar Kabupaten Sragen untuk Berikan Cara Penanganan Kebakaran akibat Kebocoran Gas pada Ibu-Ibu PKK di Desa Majenang

Campusnesia.co.id - Majenang, (14/08/23) - Menurut NFPA (National Fire Protection Association) kebakaran didefinisikan sebagai suatu peristiwa oksidasi yang melibatkan tiga unsur yang harus ada, yaitu: bahan bakar, oksigen, dan sumber panas yang berakibat menimbulkan kerugian harta benda, cedera bahkan kematian. Dilansir dari halaman ccnindonesia.com, data menunjukan sebanyak 17.768 kasus kebakaran terjadi di Indonesia sepanjang 2021, dengan 5.274 kasus di antaranya diakibatkan oleh arus pendek aliran listrik. 

Menurut Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB), kebakaran umumnya sering terjadi akibat korsleting pada kabel atau alat listrik, kebocoran tabung gas LPG, atau akibat kelalaian manusia. Adapun di antara beberapa penyebab terjadinya kebakaran dalam rumah tangga, kebocoran gas LPG merupakan salah faktor penyebab kebakaran yang paling umum terjadi dalam lingkungan rumah tangga.

Pengetahuan tentang sumber api merupakan faktor kunci dalam meningkatkan keberhasilan pencegahan kebakaran. Apabila sumber-sumber penyebab kebakaran diketahui maka akan mudah dilakukan kegiatan penanganan. Alasan tersebut menjadi dasar pemikiran yang melatarbelakangi untuk diselenggarakannya kegiatan edukasi dengan metode sosialisasi oleh mahasiswa tim II KKN UNDIP dengan bantuan dari Tim Dinas Pemadam Kebakaran (DAMKAR) Kabupaten Sragen mengenai upaya pencegahan kebakaran akibat kebocoran gas. Kegiatan sosialisasi ditargetkan kepada anggota PKK di Desa Majenang pada Rabu, 9 Agustus 2023 yang bertempat di Balai Pertemuan Dukuh Jati, RT 20 dan RT 21.

 

Pelaksanaan teknis dari program kerja diawali dengan pemaparan materi mengenai pengertian api, sumber api, komponen timbulnya api, sebab kebakaran, kebakaran akibat kebocoran gas dan cara penanganan terhadap kebocoran gas agar tidak menyebabkan kebakaran yang besar. Setelah penyampaian materi, Tim DAMKAR melakukan praktek penanganan kebocoran gas yang menyebabkan timbulnya api. Program ini disambut baik dengan antusias oleh anggota PKK di Dukuh Jati, Desa Majenang yang mengikuti serangkaian acara dari awal hingga akhir dengan aktif bertanya dan praktek secara langsung untuk mematikan kobaran api dengan karung goni yang sudah dibasahi sebelumnya oleh peserta sosialisasi.

 

Diselenggarakannya sosialisasi ini diharapkan mampu memberikan pemahaman kepada masyarakat terutama ibu-ibu terkait bagaimana langkah tepat dalam menangani kejadian kebocoran pada gas LPG agar tidak terjadi kebakaran. Dengan diketahuinya cara penanganan kebocoran gas oleh ibu rumah tangga, maka pada harapannya dapat berdampak pada penurunan angka kasus kebakaran dalam rumah tangga di Indonesia, secara khusus di wilayah Desa Majenang, Kecamatan Sragen. Oleh karena itu, permasalahan seperti kerugian harta benda maupun timbulnya korban jiwa dapat dimitigasi sebelum terjadinya peristiwa kebakaran.

Kuatkan Kelembagaan, Mahasiswa KKN UNDIP Dampingi Bank Sampah Karangbale Bersih

 

Campusnesia.co.id - Majenang, (14/08/2023) - Permasalahan sampah masih kerap terjadi di Desa Majenang, terutama terhadap pengelolaan sampah rumah tangga. Sampah-sampah tersebut menumpuk tanpa adanya pemanfaatan atau pengelolaan berkelanjutan sehingga membuat sampah tersebut hanya menjadi timbunan yang merugikan. Hal tersebut akan mempengaruhi kelestarian lingkungan.

Kondisi tersebut membuat salah satu dukuh di Desa Majenang yang mendirikan bank sampah, yaitu Bank Sampah Karangbale yang terdiri dari RT 05 dan RT 06 tersebut telah membentuk kelembagaan bank sampah yang mulai berkembang untuk mengatasi permasalahan sampah di Desa Majenang. 

Pengelolaan Organisasi Bank Sampah Karangbale Bersih dilakukan oleh anggota masyarakat dalam domisili setempat berdasarkan kesukarelaan sebagai manifestasi perpanjangan tangan dari Pemerintahan Desa Majenang. Susunan keanggotaan disusun berdasarkan mekanisme musyawarah mufakat untuk mencapai tujuan. Bekerjanya organisasi ini sebagai organisasi sosial kemasyarakatan tidak mengandung unsur politik maupun orientasi untuk mencari laba.

 

Namun, organisasi yang didirikan tahun 2020 tersebut masih membutuhkan pengembangan dan pengelolaan lebih lanjut agar mampu meningkatkan kemanfaatan dari sampah dan meningkatkan perekonomian masyarakat khususnya di Dukuh Karangbale. Terlebih karena organisasi tersebut kurang diperhatikan oleh Pemerintah Desa Majenang sebagai penasehat organisasi tersebut.

Hal tersebut terlihat dari tidak adanya pembaharuan terhadap Surat Keterangan Pembentukan Bank Sampah Karangbale Bersih dan penyusunan terhadap AD/ART sebagai dasar pelaksanaan dan operasionalisasi organisasi tersebut.

Kegiatan menyusun AD/ART 

bersama pengurus Bank Sampah Karangbale Bersih

 

Maka dari itu, Mahasiswa KKN UNDIP memberikan pendampingan dalam menyusun dan membuat rancangan AD/ART Bank Sampah Karangbale Bersih dengan melibatkan pengurus inti dan anggota bank sampah lainnya sehingga memberikan draft AD/ART yang sesuai dengan tujuan yang akan dicapai organisasi tersebut.

Pelaksanaan program tersebut dilakukan pada Hari Kamis, 10 Agustus 2023 yang bertempat di Posko Bank Sampah Karangbale Bersih, RT 06, Dukuh Karangbale, Desa Majenang. Kegiatan tersebut diawali dengan pertemuan rutin para anggota atau nasabah yang mengumpulkan sampah-sampah untuk dikumpulkan dan ditimbang yang kemudian akan dijual kepada pengepul sampah.

Selanjutnya, Mahasiswa KKN bersama para pengurus berdiskusi terkait pembuatan AD/ART yang didasarkan kepada tujuan organisasi tersebut yang kemudian menyusun beberapa peraturan kelembagaan, penguatan struktur organisasi, dan ditutup dengan pemberian plakat secara simbolis kepada pengurus Bank Sampah Karangbale Bersih. Kegiatan tersebut disambut dan diikuti dengan baik oleh pengurus inti maupun anggota atau nasabah lainnya.

Dengan adanya program tersebut diharapkan mampu memperkuat kelembagaan organisasi berbasis sosial kemasyarakatan yang mampu membantu meningkatkan kepedulian masyarakat terhadap pentingnya menjaga kelestarian lingkungan dengan memanfaatkan sampah dan memperkuat hubungan serta kekompakan masyarakat khususnya di Dukuh Karangbale.

Mahasiswi KKN Tim II Undip Memberikan Implementasi Praktik Budidaya Ikan Lele Ramah Lingkungan dalam Kegiatan KKN untuk Mengurangi Dampak Sampah Plastik Dengan Tema Bes-T (Bereskan Sampah Tlogorejo)

 

Campusnesia.co.id - Mahasiswi KKN Tim II Undip Memberikan Implementasi Praktik Budidaya Ikan Lele Ramah Lingkungan dalam Kegiatan KKN untuk Mengurangi Dampak Sampah Plastik Dengan Tema Bes-T (Bereskan Sampah Tlogorejo)

Desa Tlogorejo (1/08/2023) – Mahasiswa KKN Tim II Undip melaksanakan kegiatan KKN di Desa Tlogorejo dengan bertema Bes-T (Bereskan Sampah Tlogorejo) "Budidaya ikan dalam ember yang ditambah sayur kangkung ini sangat praktis, mudah dan pastinya tidak membutuhkan banyak biaya" ujar Rotua dari mahasiswi KKN TIM II UNDIP.

Alat untuk budikdamber ini,  yaitu mulai dari ember, gelas plastik bekas, pisau dan solder. Sedangkan bahan yang digunakan yaitu air, benih lele, bibit kangkung, sekam padi. Pembuatan budikdamber ini dimulai dengan melubangi kecil - kecil gelas plastik bagian bawah, kemudian isi gelas plastik dengan sekam padi dan bibit kangkung lalu siram dengan air agar pertmbuhan bibit kangkung dapat cepat bertumbuh.

Kemudian masukkan air kedalam ember sampai mengenai gelas plastik yang telah diisi oleh sekam padi dan bibit kangkung tadi. Dan yang terakhir masukkan benih ikan lele sebanyak 20-50 ekor benih ikan lele. Wadah budikdamber ini diletakkan tempat yang terkena sinar matahari maksimal, panen kangkung dapat dilakukan setelah 14 hari, dan dilakukan penggantian air apabila air mulai keruh dan berbau, biasanya sekitar 12-14 hari setelah penebaran benih.

 

Program ini cukup mendapatkan antusias yang besar dari beberapa perwakilan masyarakat RT dan kelompok karang taruna, diharapkan masyarakat akan lebih memahami tentang pembuatan media budidaya perikanan salah satunya Budikdamber ikan lele yang disampaikan dalam sosialisasi ini. 

Selain itu, Mahasiswi juga membagikan poster kepada kelompok karang taruna dan masyarakat Tlogorejo dengan harapan dapat menginspirasi mereka untuk dapat melakukan praktik budidaya ikan lele di rumah masing-masing.

Oleh: Rotua Indah Sari Sibarani (Teknologi Hasil Perikanan)

DPL: Dr. Heni Rizqiati, S.Pt., M.Si.

KKN Tim II Universitas Diponegoro 2023/2024

Potensi Angka Stunting Tinggi, Mahasiswa Kkn Undip Galakan Aksi Cegah Stunting Dengan “GEMAS”

 

Campusnesia.co.id - Desa Madugowongjati, Kecamatan Gringsing, Kabupaten Batang (03/08/2023) - Kasus stunting atau gangguan pada pertumbuhan anak masih menjadi permasalahan yang serius di Indonesia. Masalah mengenai stunting harus segera ditangani karena dapat berdampak pada kualitas sumber daya manusia dan berhubungan dengan tingkat kesehatan, bahkan kematian anak. 

Berdasarkan data dari Survei Status Gizi Indonesia (SSGI), diketahui bahwa prevalensi stunting di Indonesia pada tahun 2022 mencapai angka 21,6%. Jumlah ini menurun dibanding tahun sebelumnya yaitu 24,4%. Meskipun begitu, angka tersebut masih tinggi, mengingat target prevalensi stunting di Indonesia pada tahun 2024 adalah 14%. 

Tingginya kasus stunting menjadi perhatian mahasiswa Universitas Diponegoro yang sedang menjalani KKN di Desa Madugowongjati. Terlebih lagi, berdasarkan data dari catatan administrasi desa pada bulan Juni 2023, sebanyak 167 baduta (bayi di bawah dua tahun) di Desa Madugowongjati berpotensi mengalami stunting. 

Oleh karena itu, untuk mencegah terjadinya kasus yang lebih tinggi di Desa Madugowongjati, mahasiswa KKN menggalakan program "GEMAS Atasi Stunting (Gerakan Madugowongjati Sehat Atasi Stunting)" pada hari Kamis, 03 Agustus 2023. Kegiatan ini dihadiri oleh kader posyandu, ibu hamil KEK (Kekurangan Energi Kronis), dan ibu yang memiliki anak berisiko stunting. 

Kegiatan diawali dengan sambutan dari perwakilan kepala desa dan ketua kader posyandu. Kemudian dilanjutkan dengan pemberian edukasi mengenai pemenuhan asupan gizi selama 1000 HPK oleh Ibu Anindhita Setyaningrum, S.Psi., M.Kes dari BKKbN Kec. Gringsing. Materi yang disampaikan yaitu dampak stunting terhadap pertumbuhan dan perkembangan anak, risiko ADB pada masa kehamilan, pentingnya tablet penambah darah bagi ibu hamil, manfaat dan perbedaan jenis ASI, serta pentingnya MPASI.

Pada rangkaian acara yang kedua, mahasiswa KKN mendemonstrasikan cara memasak makanan pendamping ASI yang sebelumnya telah disurvei secara mandiri berdasarkan artikel dan jurnal ilmiah yaitu resep macaroni schotel daun kelor dan bolu pisang keju kukus. Pemilihan menu ini dilatarbelakangi oleh rendahnya nafsu makan anak terhadap sayuran dan buah-buahan. 

Oleh karena itu, para mahasiswa tersebut mengolah dua bahan tersebut agar lebih menarik bagi anak-anak. Bahan dasar yang digunakan yakni daun kelor dan pisang kepok berasal dari “LANGSING” atau Lahan Pangan Atasi Stunting yang merupakan lahan cadangan makanan berkalori tinggi asli tanah Madugowongjati yang sebelumnya telah dibudidayakan oleh mahasiswa KKN di program kerja KKN pertama mereka. Bahan ini sengaja dipilih untuk memberikan contoh kepada masyarakat Madugowongjati bahwa untuk menciptakan MPASI yang sehat dan bergizi juga dapat diperoleh dengan cara yang mudah dan murah. 

 

Di akhir acara, mahasiswa membagikan makanan yang telah didemonstrasikan dan buku weekly meal plan yang berisikan 7 resep MPASI berbahan dasar daun kelor dan pisang kepok yang terdiri dari bolu pisang keju kukus, pancake pisang, setup pisang, kolak pisang, macaroni schotel daun kelor, puding lumut daun kelor, dan bubur MPASI daun kelor. 

Dengan dilaksanakannya program kerja ini, diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai pentingnya asupan gizi selama 1000 HPK sehingga kedepannya tidak ada lagi kasus stunting di Desa Madugowongjati, sehingga tingginya kualitas para generasi penerus bangsa dapat lebih merata di seluruh penjuru negeri.